Ghillie Başan
500 azijskih jedi
(1 ocena)
17,90 EUR
Strani:288
Vezava:Mehka vezava
Založnik:Založba Chiara
Jezik:Slovenski
1
✓Brezplačna dostava nad 29 EUR
✓Varno plačilo
✓Dostava v 1-3 dneh
✓Pomoč kupcem
Pod pojmom azijska kuhinja se skriva fuzija različnih kulinaričnih tradicij. Izvorno je nastala pod vplivom stare kitajske civilizacije in kitajskega načina pridelovanja hrane.
500 azijskih jedi; Ghillie Başan
500 azijskih jedi zajema izvrstne recepte različnih tradicij in vas popelje na potovanje po okusih Azije. Spoznajte kulinarične tradicije Kitajske, Koreje, Japonske, Vietnama, Kambodže, Malezije, Singapurja, Filipinov, Tajske in Indonezije.
Recepti za pripravo različnih jedi vsebujejo: omake in pomake, juhe in enolončnice, mesne in zelenjavne jedi, jedi z rezanci in rižem, sladice. Priprava jedi zajema namige, ki se nanašajo na tehnike kuhanja, azijske sestavine in postrežbo.
Obsežno uvodno poglavje opisuje nastanek te kompleksne kulinarike, ki jo poznamo pod pojmom azijska kuhinja.
